重庆连锁餐饮店财务如何记账做账报税?
日期:2025-03-17 15:21:18
重庆连锁餐饮店财务如何记账做账报税?
日常财务记账
收入:门店收入按现金、银行存款、线上支付分类。现金收款借 “库存现金” 贷 “主营业务收入”,线上支付借 “其他货币资金 - 微信(支付宝)” 贷 “主营业务收入”。外卖收入扣平台手续费,如到账 900 元、手续费 100 元,借 “银行存款” 900 元、“销售费用 - 手续费” 100 元,贷 “主营业务收入” 1000 元。
成本:食材采购借 “原材料” 贷 “银行存款” 等,领用借 “主营业务成本” 贷 “原材料” 并定期盘点。人工成本按考勤和标准计提,总部借 “管理费用”,门店销售借 “销售费用”,厨师等借 “主营业务成本”,贷 “应付职工薪酬”,发放借 “应付职工薪酬” 贷 “银行存款” 等。房租支付借 “预付账款” 贷 “银行存款”,分摊时总部借 “管理费用”,门店借 “销售费用”,贷 “预付账款”;水电费依实际借相关科目贷 “银行存款” 或 “应付账款” 。
费用:营销费用发生借 “销售费用 - 广告宣传费等” 贷 “银行存款” 等;差旅费报销,总部借 “管理费用 - 差旅费”,门店借 “销售费用 - 差旅费”,贷 “库存现金” 或 “其他应收款”。
连锁经营特殊账务处理
总部与门店往来:总部拨付资金或货物,总部借 “其他应收款 - 门店” 贷 “银行存款” 等,门店借 “银行存款” 等贷 “其他应付款 - 总部”。门店上缴利润或款项,门店借 “其他应付款 - 总部” 贷 “银行存款”,总部借 “银行存款” 贷 “其他应收款 - 门店” 或 “投资收益”。
统一采购与配送:总部采购借 “库存商品”“应交税费 - 应交增值税(进项税额)” 贷 “银行存款” 等。配送若用售价金额法,总部借 “应收账款 - 门店” 贷 “库存商品” 并结转差价,门店借 “库存商品” 贷 “应付账款 - 总部” 及 “商品进销差价”。
报税流程
增值税:销售额含堂食、外卖,一般纳税人税率 6%,小规模 3%(有优惠),注意价税分离。一般纳税人专票进项可抵扣,每月 15 日前(节假日顺延)通过电子税局或办税厅申报缴税。
企业所得税:应纳税所得额 = 收入总额 - 不征税收入 - 免税收入 - 各项扣除 - 以前年度亏损,按季预缴,年度汇算清缴,季度终了 15 日内预缴,年度终了 5 个月内汇算。
个人所得税:为员工代扣工资薪金个税,每月扣 5000 元及专项扣除等,通过客户端申报。个体工商户或个人独资企业业主按经营所得缴个税,按季预缴,年度汇算。
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作者:jdcw